Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan


Divisi Produksi Ternak Perah


 
Nama 1

Dr. Ir. Afton Atabany M.Si

Keahlian : Produksi Ternak Perah (Kambing Perah)

Nama 2

Dr. Ahmad Yani S.TP., M.Si.

Keahlian : Lingkungan dan Bangunan Peternakan

Nama 3

Dr. Ir. Lucia Cyrilla ENSD, M.Si.

Keahlian : Produksi Peternakan/Pemasaran Produk dan Hasil Olahan

Nama 4

Dr. Iyep Komala, S.Pt, M.Si.

Keahlian : Ilmu Ternak Perah



Nama 5

Dr. Windi Al Zahra, S.Pt, M.Si.

Keahlian : Ilmu Ternak Perah

Nama 6

Dr. Ir. Sigid Prabowo, S.Pt.,M.Sc.

Keahlian : Produksi Ternak Perah

Divisi Produksi Ternak Unggas


Nama 1

Prof. Dr. Ir. Iman Rahayu HS, MS.

Keahlian : Produksi Ternak Unggas

Nama 2

Prof. Dr. Ir. Niken Ulupi, MS

Keahlian : Ilmu Produksi Ternak Unggas

Nama 3

Dr. Rudi Afnan, S.Pt., M.Sc.Agr.

Keahlian : Ekologi Pemeliharaan Ternak Unggas dan Tingkah Laku Ternak

Nama 4

Dr. Maria Ulfah, S.Pt., M.Sc.Agr

Keahlian : Ilmu Produksi Ternak Unggas

Divisi Pemuliaan dan Genetika Ternak


 
Nama 1

Prof. Dr. Ir. Cece Sumantri, M.Sc.

Keahlian : Pemuliaan Unggas

Nama 2

Prof. Dr. Ir. Muladno, M.S.A.

Keahlian : Manajemen Pemuliaan ternak

Nama 3

Prof. Dr. Ir. Ronny Rachman Noor, M.Rur.Sc.

Keahlian : Konservasi Sumber Daya Genetik Ternak

Nama 4

Prof. Dr. agr. Asep Gunawan, S.Pt., M.Sc.

Keahlian : Pemuliaan Ternak Ruminansia Kecil



Nama 5

Prof. Dr. Jakaria, S.Pt., M.Si.

Keahlian : Pemuliaan Ternak Ruminansia besar

Nama 6

Dr. Ir. Sri Darwati, M.Si.

Keahlian : Pemuliaan Unggas

Nama 6

Dr. Ir. Rini H. Mulyono, M.Si.

Keahlian : Pemuliaan Ternak Ruminansia Kecil

 Kasita

Dr. Kasita Listyarini, S.Si., M.Si.

Keahlian : Pemuliaan Unggas

Divisi Produksi Ternak Daging, Kerja, dan aneka Ternak


 
Nama 1

Prof. Dr. Ir. Rudy Priyanto

Keahlian : Ilmu Ternak Daging, Ilmu Daging, Produksi Sapi Potong dan Evaluasi Karkas dan Daging (RPH)

Nama 2

Dr. Ir. Henny Nuraini, M.S.

Keahlian : Ilmu Daging, Produksi Ternak Sapi Potong, Penanganan Karkas dan Daging, Pengawasan  Mutu di RPH

Nama 3

Verika Armansyah Mendrofa, S.Pt, M.Si

Keahlian : Ilmu Produksi dan Teknologi Non-Ruminansia Pedaging

Nama 4

Dr. Ir. Yuni Cahya Endrawati, S.Pt., M.Si.

Keahlian : Ilmu Produksi dan Teknologi Satwa Harapan dan Bioproduk



Nama 5

Dr. Bramada Winiar Putra, S.Pt., M.Si

Keahlian : Ilmu Produksi dan Teknologi Ternak Pedaging, Produksi dan Pertumbuhan Ternak

Nama 6

Edit Lesa A. S.Pt, M.Sc

Keahlian : Ilmu Daging

Nama 6

Dr. M. Baihaqi, S.Pt, M.Sc

Keahlian : Kesejahteraan Ternak, Produksi Ternak Ruminansia Kecil

 amelia

Amelia Kamila Islami, S.Pt., M.Si

Keahlian : Ilmu Produksi dan Teknologi Satwa Harapan

Divisi Teknologi Hasil Ternak


 
Nama 1

Prof. Dr. Irma Isnafia Arief, SPt., MSi

Keahlian : Mikrobiologi Hasil Ternak, Ilmu dan Teknologi Daging, Mikrobiologi Hasil Ternak, Teknologi Penanganan dan Pengolahan Daging

Nama 2

Prof. Dr. Epi Taufik, SPt., MVPH, MSi

Keahlian : Teknologi Susu, Keamanan Mikrobiologis Hasil Ternak, Fermentasi Susu, Karakteristik dan Aktivitas Asam Laktat

Nama 3

Dr. Ir. Salundik, SPt., MSi

Keahlian : Limbah Peternakan, Teknik Pengolahan dan Pengelolaan Limbah dan Hasil Ikutan Ternak

Nama 4

Dr. Tuti Suryati, SPt., MSi

Keahlian : Ilmu dan Teknologi Daging, Ilmu dan Teknologi Hasil Ikutan Ternak, Biokimia Hasil Ternak, Perubahan Mutu Fisik, Kimia dan Biokimia Produk Hasil Ternak



Nama 5

Dr. Zakiah Wulandari, STP., MSi

Keahlian : Kimia Hasil Ternak, Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Ternak

Nama 6

Dr. M. Sriduresta, SPt., MSc

Keahlian : Hasil Ikutan Ternak, Food Technology

Nama 6

Dr. Cahyo Budiman, SPt., M.Eng

Keahlian : Bioteknologi Hasil Ternak, Protein engineering

 amelia

Dr. Astari Apriantini, SGz, MSc

Keahlian : Gizi Hasil Ternak, Food Technology



Nama 5

M. Arifin, SPt., MSi

Keahlian : Rekayasa Hasil Ternak