Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University menggelar Studium Generale dengan tema ” "Mitigating Methane from Dairy Farm : Building Sustainable Communities to a Low Emission Future" di Auditorium JHH Fapet, Kampus IPB Dramaga, pada Kamis (7/11). Kegiatan ini menghadirkan Dr. Mark Bell - University California Davis, USA sebagai dosen tamu.
Dr. Bell mampu membawa atmosfer berbeda pada kegiatan ini, dengan gaya yang hangat serta kolaborasi yang menarik bersama moderator Dr. Windi Alzahra, hampir seratus mahasiswa yang hadir sangat antusias dengan cara pemaparan dosen tamu yang sudah berpengalaman mengajar di banyak negara tersebut.
Dr. Bell memberikan penjelasan mengenai pentingnya proyek ransum pakan dan hubungannya dengan konsumsi manusia terhadap protein hewani khususnya daging sapi. “Orang-orang makan lebih banyak daging sapi. Permasalahannya adalah semakin banyaknya sapi yang menyebabkan gas rumah kaca seperti CO2, Metana, Nitrous Oxide meningkat dan menyebabkan perubahan iklim”(Tariza)