News

Fakultas Peternakan (Fapet) bersama Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis (SKHB) IPB University serta Korea International Cooperation Agency (KOICA) menerima kunjungan delegasi Seoul National University (SNU) Pyeongchang Campus, Republik Korea. Rombongan diterima oleh pimpinan Fapet dan SKHB beserta jajarannya yaitu Dekan Fapet Prof. Dr. Ir. Idat Galih Permana, M.Sc.Agr , Dekan SKHB Dr. drh. Amrozi beserta para Wakil Dekan dari Fapet dan SKHB yaitu Prof. Dr. Irma Isnafia Arief, S.Pt, M.Si, Prof. Dr. Sri Suharti, S.Pt, M.Si, Prof. drh. Ni Wayan Kurniani Karja, MP, PhD dan Dr. drh. Andriyanto, M.Si di Ruang Sidang Fapet, Kampus Darmaga, Bogor (20/1). 

Kegiatan dibuka dengan presentasi para Dekan mengenai Fapet oleh Prof. Dr. Ir. Idat Galih Permana, M.Sc.Agr dan SKHB oleh Dr. drh. Amrozi seputar sejarah fakultas dan sekolah, departemen, divisi dan program studi. Kedua Dekan juga menyampaikan beberapa hal terkait akademik, fasilitas, publikasi, inovasi sampai kolaborasi internasional dengan perguruan tinggi di luar negeri. 

Dari pihak SNU, Prof. Tae Min Kim, PhD hadir memperkenalkan Jurusan Applied Animal Science, Graduate School of International Agriculture, SNU. Dalam presentasinya, Tae Min Kim menjelaskan ada sembilan laboratorium yang berada di bawah naungan fakultas tersebut yaitu Laboratory of Animal Energy Metabolism dengan kepala lab Prof. Kyoung Hoon Kim, PhD, Laboratory of Applied Animal Nutrition yang dikepalai oleh Prof. Byung Chul Park, PhD, Laboratory of Grassland and Forage Science yang dikepalai oleh Prof. Jong Geun Kim, PhD. 

Selanjutnya ada Laboratory of Animal Bioresources Development dengan kepala lab Prof. Sang-Kee Kang, PhD, laboratorium System Pharmacology yang dikepalai oleh Prof. Joong Hoon Park, PhD dan laboratorium Animal Genome Modulation dengan kepala lab Prof. Tae Sub Park, PhD. Laboratorium ke 7 dan 8 yaitu Laboratory of Designed Animal Science dengan kepala lab Prof. Su Cheong Yeom, PhD dan Laboratory of Disease Modelling yang dikepalai oleh Prof. Tae Min Kim, PhD. Laboratorium terakhir adalah Laboratory of Meat Science dengan kepala lab Prof. Gap Don Kim, PhD. 

Prof. Tae Min Kim juga menjelaskan mengenai adanya kelas internasional di SNU dengan beberapa program beasiswa seperti SNU Global Scholarship (GS), Graduate Scholarship for Foreigners Students (GSFS), SNU President Fellowship Program (SPF), Global Korea Scholarship (GKS), Hyundai Motor Chung Mong-Koo Global Scholarship, Samsung Global Hope Scholarship, Sinyang Global Scholarship dan Silk-Road Scholarship.

Kegiatan dilanjutkan dengan diskusi dan kunjungan ke beberapa fasilitas penelitian di Fapet antara lain ke Divisi Manufaktur dan Industri Pakan untuk mengunjungi pabrik pakan ternak yang baru saja diluncurkan pada akhir tahun 2024 kemarin. (Femmy)

Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University sepakat menjalin kerjasama dengan PT. Panasonic Gobel Indonesia. Penandatanganan Perjanjian Kerjasama dilaksanakan di Ruang Sidang Fapet, Kampus IPB Dramaga Bogor, (15/1). Wakil Dekan Bidang Akademik, Kemahasiswaan dan Alumni Prof. Irma Isnafia Arief menjelaskan kerjasama yang dilakukan adalah penelitian tentang efektivitas produk sistem pemurnian air atau water purification system (WPS) Panasonic terhadap peningkatan produktivitas dan keamanan mikrobiologi air susu di peternakan sapi perah. 

Dekan Fapet, Prof. Dr. Ir. Idat Galih Permana, M.Sc.Agr menyambut baik kerjasama tersebut. “Ini adalah perjanjian kerjasama kedua kami tentang penelitian WPS. Sebelumnya penelitian pada ayam pedaging dan ayam petelur memiliki dampak yang baik pada produksi dan juga untuk kualitas produk, kami berharap WPS ini juga memiliki dampak yang baik pada produksi susu dan kualitasnya”ungkapnya.

“Kualitas susu adalah aspek penting dalam menentukan harga susu, beberapa bulan yang lalu kita mendengar bahwa di Jawa Timur dan Jawa Tengah ada beberapa peternak yang membuang susunya karena kualitasnya dan kita tahu bahwa kandungan mikroba dalam susu sangat penting” jelasnya. Prof. Idat menjelaskan lebih lanjut mengenai peraturan mengenai jumlah bakteri dalam susu dan kaitannya dengan kerjasama yang akan dilaksanakan. “Kami sangat cocok dengan peralatan ini, dapat mengurangi kandungan bakteri dan setelah itu juga berdampak pada mastitis pada produksi susu”pungkasnya.

Kegiatan tersebut dihadiri dan disaksikan oleh Dr. Hirofumi Fujita, peneliti yang mewakili pihak Panasonic, serta beberapa Dosen dari Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) Fapet yaitu Dr. Iyep Komala, S.Pt.Msi, Dr. Reza Adiyoga, S.Pt, M.Si serta Dosen dari Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP) Fapet Dr. Annisa Rosmalia, S.Pt, M.Si.

Kerjasama penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produktivitas penggunaan sistem pemurnian air (WPS) Panasonic pada peternakan sapi serah guna mengetahui apakah WPS Panasonic berpengaruh terhadap produksi, dan kualitas susu yang dihasilkan setelah menggunakan WPS Panasonic. Lokasi penelitian akan dilakukan di peternakan sapi perah rakyat di Kunak, Cibungbulang, Bogor, Jawa Barat  yang merupakan peternakan rakyat skala kecil menengah. (Femmy)