Laboratorium Agrostologi sudah dimiliki Fakultas Peternakan IPB sejak saat masih tergabung dalam Universitas Indonesia pada (Tahun 1960-an). Sejak tahun 1983, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan IPB secara resmi mengesahkan nama baru menjadi Laboratorium Agrostologi. Nama laboratorium Agrostologi diambil dari nama salah satu genus dari rumput-rumputan yang sangat terkenal dan tersebar luas, yaitu Agrostis. Agrostologi merupakan satu cabang dari ilmu botani yang khusus mempelajari tentang rumput-rumputan sejak dari morfologi, identifikasi, klasifikasi sampai adaptasi dan penyebarannya.
Pengembangan riset di laboratorium ini diantaranya :
- Eksplorasi, eksploitasi, domestifikasi tumbuhan pakan lokal
- Ekofisiologi pastura dan tumbuhan pakan
- Perencanaan dan budidaya kebun rumput dan pastura
- Konservasi tanah dan air
- Penyediaan pakan hijauan lintas sektoral dan subsektoral
- Tumbuhan pakan sebagai komponen ekosistem darat dan air
- Pemuliaan dan produksi benih tanaman pakan
- Perbaikan dan peremajaan padang rumput
