Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui Fakultas Peternakan berkolaborasi dengan Universitas Pakuan, Bogor Sari Nutrisi, dan Wahyu Farm Sejahtera dalam Program PM-UBUD (Pemberdayaan Mitra Usaha Produk Unggulan Daerah) BIMA Kemdiktisaintek 2025.
Kegiatan ini berfokus pada pengembangan keju mozzarella dan soft candy susu sapi lokal di Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, melalui pelatihan, pendampingan, dan dukungan teknologi.
Program ini juga terintegrasi dengan Skema PBK (Pemberdayaan Berbasis Kewirausahaan), yang melibatkan mahasiswa dalam kegiatan MBKM untuk memperkuat keterampilan kewirausahaan.
Produk keju dan soft candy hasil program telah dipasarkan melalui pemesanan dan pameran, serta sedang dalam proses izin edar untuk menjangkau pasar yang lebih luas.