Hadirkan Professor dari University of Wisconsin (UW) Fakultas Peternakan IPB University Gelar General Lecture
Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University menyelenggarakan General Lecture dalam rangka visiting Professor dari University of Wisconsin (UW) secara hybrid di Ruang Sidang Fapet, Kampus IPB Dramaga dan melalui zoom meeting pada Jumat (14/3). Kegiatan ini menghadirkan Prof. Guilherme J. M. Rosa dari UW-Madison dan Prof. Sylvia Kehoe dari UW-River Falls sebagai dosen tamu.
Prof. Dr. Ir. Idat Galih Permana, M.Sc.Agr memberikan sambutan kepada puluhan peserta yang hadir dalam kuliah umum tersebut. “Topik yang dibahas akan berfokus pada pemanfaatan visi komputer dan kecerdasan buatan untuk produksi hewan serta pentingnya kolostrum bagi kesehatan anak sapi dan manajemen peternakan, peternakan presisi, dan berbagai aplikasi teknologi sensor dalam peternakan hewan”jelasnya.
Prof. Idat juga menyampaikan untuk selanjutnya Fapet akan menjajaki peluang kolaborasi dengan University of Wisconsin-Madison dan University of Wisconsin-River Falls. “Kami akan mempertimbangkan untuk mengembangkan kursus peternakan presisi bagi mahasiswa serta mengirimnya untuk belajar di bawah pengawasan Profesor Gilherme di University of Wisconsin-Madison”ungkapnya. Selain itu, Fapet juga akan menjajaki penerapan visi komputer dan teknologi AI untuk produksi hewan dalam penelitian dan pengajaran memperbarui praktik pengelolaan kolostrum mereka berdasarkan rekomendasi Prof. Sylvia.
Dipandu oleh Prof. Dr. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, M.Si sebagai moderator, Prof. Sylvia Kehoe tampil pada sesi pertama kegiatan tersebut. Topik yang disampaikan adalah Unleash the power of colostrum. Prof. Sylvia memaparkan materi yang berfokus pada pentingnya kolostrum bagi kesehatan anak sapi dan pengelolaan peternakan. “Kolostrum, susu pertama yang diproduksi sapi setelah melahirkan, kaya akan nutrisi dan antibodi yang penting bagi kekebalan anak sapi”jelasnya. Prof. Syvia juga menekankan perlunya pemberian kolostrum yang cepat dan bersih dalam waktu dua jam setelah kelahiran “Karena pemberian kolostrum yang tertunda akan mengurangi efektivitasnya. Penelitian terkini menunjukkan manfaat pemberian kolostrum yang diperpanjang dan potensinya untuk penyembuhan luka” tegasnya.
Selanjutnya, kuliah umum dengan topik Leveraging Computer Vision and Artificial Intelligence for Animal Production disampaikan oleh Prof. Guilherme J. M. Rosa . Dalam presentasinya, Prof. Guilherme membahas berbagai aplikasi teknologi sensor dalam peternakan. “Teknologi ini dapat membantu penelitian, pembiakan, dan manajemen dengan mengukur sifat-sifat yang sebelumnya sulit diukur”jelasnya. Prof. Guilherme juga menekankan pentingnya menggabungkan berbagai teknologi sensor untuk manajemen hewan yang lebih baik.
Peserta kegiatan ini terdiri dari para mahasiswa S1 maupun pascasarjana Fapet, para pimpinan di lingkungan Fapet yaitu para Wakil Dekan, Ketua dan Sekretaris Departemen serta para Guru Besar Fapet. Selain itu hadir pula Penasihat Manajemen Program untuk Menteri Pertanian, Christopher John Summers. (Femmy).