Riset Doktor Fapet IPB Ungkap Slat Plastik Bikin Ayam Broiler Lebih Sehat dan Lebih Untung
Selama ini sekam padi dianggap sebagai alas kandang terbaik untuk ayam broiler di Indonesia. Namun, sebuah riset doktoral terbaru dari IPB University membuktikan bahwa slat plastik bukan hanya mampu menggantikan sekam padi, tetapi juga memberikan keuntungan bagi peternak.
Penelitian yang dilakukan oleh Daryatmo dalam disertasinya berjudul "Analisis Kualitas Udara, Status Fisiologis dan Animal Welfare serta Produktivitas Ayam Broiler pada Closed House dengan Alas Slat dan Litter menunjukkan bahwa penggunaan slat plastik pada kandang modern (closed house) mampu meningkatkan produktivitas ayam sekaligus memperbaiki kesejahteraan ternak.
Dalam sidang Promosi Doktor pada hari Selasa, 5 Mei 2025 tersebut, Salah satu temuan paling menarik adalah bahwa kandang dengan slat plastik menghasilkan konsentrasi debu yang jauh lebih rendah dibanding kandang dengan litter sekam padi. Udara kandang yang lebih bersih berpotensi menciptakan lingkungan pemeliharaan yang lebih nyaman bagi ayam maupun pekerja kandang.